¿Te diagnosticaron celiaquía? 10 puntos a tener en cuenta

La celiaquía requiere llevar una dieta sin gluten de por vida La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y sus productos derivados. Esta intolerancia produce una atrofia de las vellosidades del intestino delgado que genera una menor absorción …